مطبخ

نشر موقع “CNN” بالعربية التقرير التالي تحت عنوان “هل تبحث عن الدفئ والطاقة في طعامك؟.. اليك اكلات يلجا اليها التونسيون كل شتاء”. واستعرض التقرير أهم …

المقادير – ماء دافئ : كوب – الزيت النباتي : ثلث كوب – سكر : ربع كوب – خميرة : ملعقتان كبيرتان – ملح : …

المقادير: – زبيب : كوب ونصف – التمر : كوب (بدون بذر ومفروم) – بيكنج صودا : ملعقة صغيرة – الزبدة : ربع كوب – …

المقادير: 2 رؤوس ثوم 1/2 كوب حليب سائل عصير نصف ليمونة 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملح [ad id=”1165″] طريقة التحضير: نقشر الثوم، نضعه مع …

المقادير: نصف بصلة 1 فلفل حلو كما يمكن اضافة نصف حبة فلفل حراق بس ادري انكم مو معتادين على الحراق مثلنا فاستعملوا بس الفلفل الحلو …

تونس اسم يحمل معه صورة الشواطئ الذهبية وزيت الزيتون الصافية … و بالرغم من تشابه الأطباق العربية إلى حد كبير، إلا أن الطبخالتونسي يمتاز بلمسات …

المقادير: 1 كلغ سميد ناعم 500 غ دقيق 30غ خميرة خبز 2كأس زيت أو20 غ زبدة ماء دافئ أو حليب حسب الحاجة ملعقة ملح مفوحات …